여러분.. 뇨끼 아시죠?
아는 사람이라면 다 아는 뇨끼…!!
간단히 말해서 뇨끼는 서양식 감자 수제비입니다.
수프가 아닌 소스와 함께 제공됩니다.
뇨끼 만들기 어려운거 많이 봤는데 그래서 그런지 뇨끼 파는 식당이 생각보다 적네요.
그래서 저는 뇨끼 파는 식당에 가면 뇨끼를 주문합니다.
그냥 먹으면 안되는 음식!
그러나 뇨키의 종류는 집집마다 다릅니다. 누구나 좋아하는 뇨끼가 있지만 저는 이 집이 정말 좋습니다.
서론이 길었습니다.
당장 해결해보겠다…
우리집 몇 번이고… (어쩌면 더 멀리 갔을지도)
곧…
https://place.map.kakao.com/2013764785
낮은 케이크 테이블
서울시 용산구 후암로 20-1 (후암동 244-67)
장소.지도.kakao.com
★★★예약필수 – DM 또는 전화문의★★★
– 인스타그램 DM : @rpt_ownercheche
(https://www.instagram.com/rpt_ownerchef/)
– 전화 02-318-8051
낮은 케이크 테이블입니다!!
후암동에 있어요! 맛집은 정말 많은데 어디로 가야할지 망설이게 만드는 동네입니다.
정말 다양한 종류의 뇨끼를 먹어봤지만 이 식당의 뇨끼를 먹고 나서 ‘아… 로우파이 탁상용 뇨끼가 제일 맛있구나’ 싶었다. 물론 개인취향도 고려!
이곳은 뇨끼 레스토랑일 뿐만 아니라 분위기 있는 레스토랑이기도 합니다.
작년(2022년) 크리스마스가 조금 지나갔을 때 다녀왔습니다.
물론 그 이전에도 방문했지만…최신 정보를 제공하기 위해!
자리로 안내받으니 접시들이 너무 이쁘게 세팅되어있어요..!
이 끈까지 크리스마스 분위기 물씬~ 진짜 디테일 어떡해~!
옷걸이도 있어서 옷을 걸 수 있습니다.
나무가 왜이렇게 이쁘죠? 3월인 지금도 나무는 푹신푹신한 분위기!
전신거울도 있으니 사진찍고~
이제 메뉴 공부할 시간!!
메뉴도 특별하지 않나요?
사장님 정말 좋아해요
메뉴와
음료 사진으로 나뉩니다!
찾아볼 수 있는 메뉴!
메뉴 고민하다가 찍은 감성샷..!!
나는 뇨끼를 정말 좋아한다!!! 여기서 먹고 싶은 거 다 먹되 뇨끼는 꼭 드세요.
특히 사장님 인스타그램에 가시면 아시겠지만 뇨끼는 시즌마다 바뀝니다!
내가 갔을 때는 단호박 뇨끼가 있었다!
그전에는 바질 크림 뇨끼만 먹었는데 이번에는 단호박 크림 뇨끼를 먹었어요!
여러분… 뇨키가 나왔어요…
그림을 보자…
여기 또 유명한게 있다면 그릇에 이렇게, 옷에 태그처럼 이렇게 태그가 붙어서 나오는데..!!
이렇게 섬세하고 민감한 장치에 대해 어떻게 생각하세요?
덕분에 사진 찍는 맛이 났어요!!!!
그리고 뇨키 보이시죠?
뇨키는 겉이 아주 바삭바삭하죠???
이 뇨키는 정말 미쳤어…
겉은 바삭하고 속은 육즙이 가득합니다.
그리고 크림도 녹아서 먹다가 접시 식혀도 맛있음.. 나중에 소스 다 긁어먹음^^…
갑자기 설거지를 하게되서 놀람ㅋㅋㅋ
※ 요약 : 바삭한 뇨끼 스타일. 바삭한 뇨끼 좋아하시면 한번 드셔보세요. 소스가 녹아서 너무 맛있어요…
먹고 싶었던 파스타가 많았지만 멸치 파스타도 땡긴다. . .
‘Ann.Cho.B’ 세 글자를 보고 주문할 수밖에 없었는데…
이 파스타도 맛있어요!!
멸치파스타인데 비린맛이 강하지 않아서 비린맛 못먹는 친구도 잘먹었어요!
그나저나 이 집은 뇨끼집이니 다들 드셔보세요 8ㅅ8…
지금 셰프 인스타 보니까 봄이라 쑥크림뇨끼 파는데.. 이거 먹어야지.. 내가 제일 좋아하는 쑥뇨끼 ㅠㅠ (흐흣) 셰프님은 맨날 이런 메뉴만 나오시네요. .. 매 시즌 갈 수밖에 없다. ㅋㅋㅋ
그리고 음식 투샷!
보통 식당에서는 한 접시가 나오고 잠시 후 다음 접시가 나옵니다.
사장님이 직접 하시는 곳인데도 음식이 엄청 빨리나와요!
맙소사 어쩜 이렇게 사나울 수가… 갈때마다 놀라워!
테이블 오더가 빠르고 예쁘고 정확하게 이루어지는 걸 보면 항상 내부적으로 박수를…!
혼자 할 수 있는데 어쩜 이렇게 빠르니…??
뇨끼를 숟가락으로 먹기 시작하면 항상 미친듯이 먹는 중간 과정의 이미지가 없어요..!
뇨끼의 단면을 자세히 보여드리고 싶은데 직접 드셔보셔야 합니다!!
아직 예약하기 어려운 저와 제 친구만을 위한 맛집이지만 좋은 정보는 공유할 때 가장 좋습니다!
여러분, 후암동 근처에 계시다면 꼭 한 번 드셔보세요! ! 예약!!
이제 다른 집의 뇨끼는 식상하실 거에요!!
뇨끼의 세계로 여러분을 초대합니다^~^ (누군가는 당신을 셰프라고 생각합니다)